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[恰恰這一家] 上班族必備晴天娃娃懶人包 – 桂冠雲吞


前陣子不知道怎麼回事,每到假日就天氣不好,一上班太陽就出來了(淚)…連帶著就容易影響心情啊!

突然想到以前畫過的一張圖,就像「聽海」這首歌一樣…

上班有這麼痛苦嗎?  痛苦的是不知道什麼時候下班…

哇!是雲吞湯耶!謝謝老爸~

  嗝~好飽!明天我請假好了~ 這孩子需要再教育…

好啦!不要亂畫了,難得恰爾斯分享一下這個「下班後的懶人私房料理」,下班後真的是身心俱疲,常常都是買東西回家吃…其實偶爾可以在家自己簡單 DIY 一下,做點小料理來讓自己紓解壓力轉換心境囉!

這裡請恰嫂來為大家簡單示範一下,來做個簡單的元氣雲吞小料理吧!
請出我們的主角 – 桂冠雲吞(這裡有菜肉雲吞、鮮肉雲吞、鮮蝦雲吞)

話說雲吞是中國流傳已久的小吃,四川人稱呼為「炒手」;廣東人稱「雲吞」;北京、上海人稱「餛飩」;福建稱「扁食」….,其實都是一樣的食物。因為外型像「雲」,口感又容易讓人忍不住「吞」著吃。(名字也太可愛了…)

先來做碗簡單的雲吞湯吧!

雲吞湯真的超簡單做的,簡單使用桂冠雲吞裡面附的天然高湯包、調味粉包,自己在準備一下小白菜,整個就超鮮甜美味的唷!

在做的過程中可以體會些料理的樂趣。像自己平常工作已經夠繁雜了,有些人會被責備、有些人會失去信心…所以回家做點和平常工作完全沒關係的家事,感覺會找回一些成就感,轉換心情真的是滿重要的囉^^

不一會兒,自己就能完成好吃的雲吞湯,是不是很有成就感呢?
趕快把這些工作的愁雲慘霧給吞掉吧!

這邊還是感謝一下恰嫂的幫忙,兩個小科科一起煮的雲吞料理,真有種幸福的感覺~像我們上班族偶爾不買外食,在家自己做點小輕食,是個聯繫感情的好方法呢!(是在晒什麼恩愛啊!)

好說好說,誰叫恰爾斯只會吃!幹嘛這樣…

這邊再來個幸福的雲吞麵吧!
恰嫂還幫我擺得很漂亮很美味的樣子…(我差點直接拌來吃了)

簡單的燙一下蔬菜或是紅蘿蔔絲,搭配也煮好的麵條,最後擺上美味的桂冠雲吞,淋上自己調配好的肉醬或是紅蔥肉燥,超方便又可以很美味唷!看到成品端上桌的那一瞬間,感覺比做了一整天才完成的報告還更有成就感。

這裡將菜肉雲吞也加了進來,感受一下不同的口感。

與其說我們自己要弄得多好吃,倒不如說完成後的小小幸福感還更讓人覺得值得、實在,感覺從剛剛吃到現在,似乎也忘了工作上的煩悶心情,而且這種吃的幸福,還是剛剛自己 DIY 創造的呢!

話說恰嫂在醬汁上還別有用心的加了點芝麻醬在裡面,吃起來帶點芝麻香氣^^
感覺下回可以自己做個乾拌雲吞涼麵,在夏天應該也會很爽口唷!

雲吞是真的長得滿像晴天娃娃的(是吧是吧!)
下雨天或心情鬱悶的時候,自己做碗雲吞湯或雲吞麵都可以幫助轉換心情呢!

一起感受一下晴天娃娃的幸福魔法吧!

老婆還有雲吞嗎?  你吃了第六碗了…你不要真的給我用吞的!

桂冠雲吞的「晴天娃娃」,要來帶大家一起瓦解工作壞心情囉!跟我一樣寫下打氣宣言,和朋友分享,就有機會把「雲吞打氣組」帶回家啦!
活動網址:http://events.laurel.com.tw/cloudmeatball?id=7

快來試試看吧!

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